Descrizione
DenominazioneCerasuolo di Vittoria DOCG
VarietàNero d’Avola e Frappato
Zona di produzioneSicilia sud-orientale, nella Tenuta del Comune di Acate e in altre zone particolarmente vocate.
AffinamentoAffinamento per circa 8 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno 16 mesi
Note di degustazioneCon il suo colore rosso rubino intenso e riflessi viola vivaci, il Floramundi 2024 offre aromi fruttati, tra i quali spiccano note di ciliegia e ribes, accompagnate da freschi sentori floreali; il bouquet di arricchisce di nuances balsamiche e speziate.
Al palato si distingue per freschezza e tannini fini e ben integrati, che rendono questo vino particolarmente succoso.
Al palato si distingue per freschezza e tannini fini e ben integrati, che rendono questo vino particolarmente succoso.
A tavolaSi abbina a primi piatti saporiti e grigliate di carne; da provare con ravioli ripieni di carne e filetto di maiale, con tagliata di tonno rosso, ricciola o pesci importanti al forno.
Servirlo in calici di ampia grandezza, leggermente fresco a 15-16° C.
Servirlo in calici di ampia grandezza, leggermente fresco a 15-16° C.
