Descrizione
Donnafugata Rosé Brut è un meraviglioso metodo classico prodotto in quantità limitata, ottenuto da sole uve pinot nero coltivate in alta collina e affinato 36 mesi sui lieviti.
Al naso si esprime con un bouquet elegante e distinto, caratterizzato da note di fragola e pesca gialla e sentori di crosta di pane. Al palato è fresco e con una buona persistenza.
Ottimo in abbinamento ai crostacei e alla tartare di pesce, si sposa bene anche con il prosciutto crudo San Daniele.
