Descrizione
Vincitore della Doppia Medaglia d’Oro al WSA 2018, questo Rum è un capolavoro di assemblaggio, secondo lo stile del fondatore Denis Barnard. È prodotto utilizzando tre alambicchi di rame e un alambicco Coffey per una base di melassa, con il 10% distillato nell’alambicco John Dore da succo di canna fresco. Di colore mogano con riflessi ambra, offre profumi di crème caramel, burro e uva sultanina. I sapori di uva passa e tabacco ne esprimono l’eccellenza raffinata della produzione.
